خطورة مياه الشرب المعبأة

التفاصيل

تم إنشاءه بتاريخ الأربعاء, 12 تشرين2/نوفمبر 2025 06:37

كتب بواسطة: د.مازن سلمان حمود

د مازن سلمان حمود

ماجستير تغذية علاجية —جامعة لندن

خطورة مياه الشرب المعبأة

هناك بعض الأسباب التي تجعل المياه المعبأة غير آمنة للشرب إذا حفظت لفترات طويلة، منها:

التسرب الكيميائي

يقول العلماء إن المياه، خاصة المخزنة في زجاجات بلاستيكية والمحفوظة في بيئة دافئة - مثل السيارة لفترة طويلة - يمكن أن "تتسرب" منها مواد كيميائية مجهولة تسبب سرطان الثدي أو أمراضا أخرى.

نمو البكتيريا

تتكاثر البكتيريا بسرعة كبيرة، ويصعب التخلص منها برشة ماء سريعة، قد تسبب هذه البكتيريا اضطرابًا في المعدة، بل وإسهالًا يهدد الحياة إذا لم تعالج جيدا في الوقت المناسب.

العفن

وفقا للخبراء، إذا تجاهلت زجاجة ماء لفترة طويلة جدًا، فستتوقع ظهور رائحة عفن قوية ناتجة عن نمو العفن، خاصة على طول منطقة الغطاء.
إن تناول الماء الملوث بالعفن لا يهيج المعدة فحسب، بل قد يسبب أيضًا ردود فعل تحسسية شديدة وغثيانا.

ما هي مدة صلاحية الماء في الزجاجات؟

إن الماء آمن في زجاجتك إذا حفظ في مكان بارد لمدة 24 ساعة على الأقل، ويجب عليك استبدالها بعد ذلك، أيضًا، إذا فتحت زجاجة ماء للاستخدام مرة واحدة، فتأكد من عدم استخدامها بعد يومين.

تحقق دائمًا من تاريخ انتهاء الصلاحية قبل شرب الماء من زجاجة معبأة.

كيف تحافظ على سلامة مياهك المعبأة؟

تنظم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية سلامة المياه المعبأة، بما في ذلك التغليف كما هو الحال مع أي منتج غذائي، ينصح الخبراء بتخزين المياه المعبأة في مكان بارد وجاف، بعيدا عن المذيبات المنزلية والوقود والمواد الكيميائية الأخرى، وبعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.

كما يجب غسل الزجاجات يوميًا بالماء الدافئ والصابون وتركها تجف تمامًا قبل إعادة استخدامها. استخدم زجاجات من الفولاذ المقاوم للصدأ أو المعدن بدلًا من الزجاجات البلاستيكية.

الزجاجات المخدوشة أو البالية بيئة مثالية لنمو البكتيريا، لذا يجب استبدالها من وقت لآخر

والله الشافي