الگاردينيا - مجلة ثقافية عامة

المطبخ العربي

عدد الإظهارات:

العنوان	الزيارات
فيديو - من أطيب الحلويات اللبنانية / حلاوة الرز	431
كانت تطلبه مرتين أو ثلاثاً بالأسبوع ... طاهي الأميرة ديانا يكشف عن طبقها المفضل	653
المونة السورية تحفظ نكهة الصيف ودفء العائلة	589
كوب من الخل في البراد .. حيلة بسيطة للقضاء على الروائح الكريهة	776
فيديو - أكبر مهرجان في كردستان على الإطلاق! أكثر من ١٠٠ طبق كردي تقليدي في مكان واحد!	956
فيديو - حلوى ليالي لبنان	871
فيديو - الخيارية باللبن/ طبق تراثي لبناني سهل وسريع وطعم ولا أروع	928
"رغم نشأتها في بلد عربي" .. دولتان "تصارعان" اليونان على البقلاوة وتطلبان إدراجها بقائمة اليونيسكو	1210
من الطين والماء فقط.. ثلاجة بدون كهرباء تحفظ الطعام لمدة ٢٧ يوماً!!	1061
هرباً من المواد الحافظة .. عائلات عراقية تهجر الأغذية المعلبة وتعود للمنتجات المنزلية	1048
قنبلة موقوتة.. "القائمة السوداء" للأشياء الممنوع وضعها في الميكروويف	1127
فيديو - قوزي اللحم العراقي الذايب مع الرز و حشوة خرافية!	1204
فيديو - رز باقلاء بالشبند عراقي بطعم رهيب وطريقة سهلة	1279
ليست مجرد ورقة على العبوة .. تفاصيل صغيرة قد تغيّر صحتك بالكامل	1034
فيديو- ورق عنب حامض و ذايب مع أفضل طريقة لحفظ ورق العنب	1275
فيديو - جولة في محلات صناعة اجود الحلويات التركية	1221
الليمون والفلفل الأسود.. أفضل معطّر جو طبيعي لمطبخك!	1271
فيديو / محشي البطاطا بطريقتين واحدة الذ من الأخرى	1212
فيديو - أجود الأصناف من المطبخ التركي على ايدي طباخين مهرة	2018
كيف تتجنب الإفراط في الطعام خلال الدعوات الرمضانية؟	1209
أصل البقلاوة	2066
قصتها بدأت منذ قرون طويلة .. "السنبوسك" أشهر فطيرة في رمضان	1274
على مائدتك في رمضان .. اعرف أصل حكاية القطايف	1325
فيديو / عمل البرمة .. طريقة سهلة	1749
الطريقة المثالية لدجاج مشوي مقرمش وسهل التحضير	1639
فيديو/ مرق اليقطين ( القرع الاصفر ) بالحمص	1660
فيديو / الكبة بالصينية على الطريقة الحلبية الأصلية	1350
فيديو / رموش الست - حلويات سهلة و سريعة	1497
فيديو - طريقة عمل المنسف الأردني بالجميد الكركي	1598
عمل قمر الدين في البيت	2683
فيديو - مربى البرتقال بأسهل طريقة	2347
فيديو - مربى الورد .. سهل وطعمه مميز جدا	2220
فيديو - مربى المشمش	2328
فيديو / مراحل تحضير خبز البربري	2868
فيديو / حيلة علمية بسيطة.. ملعقة الخشب فوق القدر تمنع فوران الماء!	4380
في البيت أحسن ... الطبخ المنزليّ يستعيد بريقه ويتحدّى «الدليفري»	2562
دائماً حاضرة على مائدة رمضان .. أصل حكاية الكنافة وتاريخها	2743
فيديو - فخذ خروف بالفرن مع الرز	3488
الأكلة المفضلة في العراق وجولة في مطاعم الپاجة في اربيل	3683
فيديو - عمل مشبك سوري	3305
فيديو - من لحم الخروف عمل شاورما في الطبيعة	3494
فيديو - طريقة عمل كيكة البرتقال	3303
فيديو - المحلاية او كشكة الفقرا الشامية الاصلية بانجح طريقة	3291
فيديو - الفول المدمس بالخلطة السحرية	3693
تجميد الخبز قبل تناوله .. فوائد لا تخطر على البال!	3966
فيديو - طريقة تحضير الباجة في مطعم ابن فرهود - بالعافية	4316
محشي الكوسا (الشجر) والبيتنجان بصلصلة البندورة الشهيه على الطريقة الأردنية	3740
فيديو - عمل خل التفاح بأجواء خريفية ساحرة	3497
بالفيديو - عمل قوزي الشام	3761
فيديو - حلاوة الجبن سهل و طعم لذيذ	4090